玉灵膏的做法功效与作用和禁忌_八珍糕的标准配方_九蒸九晒黑芝麻丸功效
分享个调理血虚的案例
前一阵子,有位朋友咨询,自从生了宝宝后,身体越来越差。他说了很多症状,我总结了下大概是下面几点:
1. 气色变得很差,之前面色红润很有光泽,但产后面色萎黄肤色暗沉,生完宝宝一年多了,还是没有恢复;
2. 最为崩溃的是,睡眠质量变得很差,刚开始是半夜起来要喂夜奶,孩子醒了也要哄,一直睡不好,但不久后宝宝稍大些就断夜奶了,但是她呢,睡眠依旧不好,入睡困难,稍微一点动静就睡不着
3. 还有呢,就是生宝宝后一直感觉没有精神,浑身乏力,乏力到什么程度呢,按她的说法,爬几个楼梯甚至拎个东西就觉得累得不行,只想躺在沙发上,每天都打不起精神来;
4. 蹲下站起来头晕,连上厕所多蹲一会,站起来就眼前发黑,感觉天旋地转要晕倒一样,得赶紧扶着墙。
5. 非常容易感冒,动不动就感冒,感觉体质比宝宝还要差。
6. 快救救我呀,她最后说
我便问她有没有找医生调理?没想到她更来气了,说她去当地好几个大医院去看,结果医生还没听她说完说她是产后抑郁,开了很多药,吃完却一点也没改善,我分析了她的情况,其实是典型的产后血虚。
其实大家可以对着这位朋友说的症状来分析下自己,当然,并不是说只有产后才会血虚,像我们生病、脾虚、熬夜、思虑多甚至减肥等等原因,都会导致血虚。其中,生孩子,是最容易造成气血亏损的,如果产后月子没坐好,加上照顾宝宝前费心费力,就会导致血虚的情况越来越重。包括我们常调侃的“一孕傻三年”,其实健忘也是血虚的表现。
那么,血虚应该怎么调理呢?我为这位朋友推荐了一个调理血虚的食疗方——玉灵膏并且详细跟她讲了服用方法。(后面我会详细讲)
过了半个月,她很兴奋的反馈:小陌小陌,我来反馈了,吃了玉灵膏两个星期,我感觉症状减轻啦,睡眠好了很多,而且精力也好一些了。太感谢啦~
能帮到病人,我也很高兴。既然有效,我叮嘱这位朋友继续吃,再巩固巩固。
她开始也没抱太大希望,看到效果了,就服用的更认真了。
前段时间她再次找我,说自己又吃了三周,感觉身体基本恢复了,而且还有个意外收获,之前一直月经推迟,量少,但这次来月经,量多了一些。这个其实很正常,身体气血不足,月经量自然少,而血补足了,量自然就多了。
那么,玉灵膏到底是什么?自己调理的时候应该怎么做呢?
这个食疗方,其实是非常有名的补血方,我之前也有多次介绍。
清代温病四大家之一王梦英,在《随息居饮食谱》中记载了很多食疗方剂,都是他多年的经验总结,这个玉灵膏,就出自这本书。
书上这样写道:
玉灵膏,一名代参膏。自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。
这段记载,其实把玉灵膏的做法和作用都讲了。
材料:干龙眼肉,白糖,西洋参。分量大家记住,按比例10:1:1就行了,比如用龙眼肉500克,那么西洋参就用50克,白糖50克。
做法:将龙眼剥壳去核,撕碎成小块;西洋参打成粉;再加白糖,三者混合均匀,放入碗里,但切记,不要盖盖子。然后上蒸锅,隔水蒸。
蒸多久呢?大家看原文,“日日于饭锅上蒸之,蒸到百次”,以前煮饭是用蒸锅蒸的,蒸饭时放上玉灵膏材料一起蒸,蒸百次。蒸一次饭大概半小时,百次的话,粗略算差不多50小时。现在经过实践一般蒸足40小时即可。
为什么要蒸这么久呢?这就要说到这个食疗方的原理。龙眼肉,最大的作用就是补血、安神、补心脾,中医常用来调理失眠心悸、头晕眼花、倦怠乏力等气血不足症状,但它有个问题,大家平时吃龙眼多了很容易上火,火气很重。
百家讲坛上专门讲过玉灵膏
所以王孟英为它配了西洋参,说到这儿,西洋参一定加拿大的,这样的西洋参才是凉性的,可以调和龙眼的热性,而且西洋参还补气。但这还不够,通过长时间的蒸,才能彻底去掉龙眼的热性,这时候玉灵膏就比较平和,而且效果最好。
大家如果自己做,蒸到10小时以上,就会发现龙眼肉变黑,味道变苦,千万别以为坏了,这才是正常的,所以王孟英还加了白糖,这真是经验之谈。
一次蒸40小时,除了专业厂家,自己做很难。但大家可以分多次蒸,一次蒸几个小时,放到冰箱防止变质,第二天接着蒸,总的蒸足40小时即可。这时候已经变成了黑色膏状,找个罐子装起来,放冰箱保存。
每天早晚一调羹,开水冲泡了喝,最后连龙眼肉吃掉。
这个方子,气血不足,血虚的朋友,真的可以试试,只要对症,补气血是非常好的。
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